Fotorelato: Como cabras

Otras formas de vivir #1

En nuestra estancia en El Bolsón, conocimos muchos proyectos de gente que trata de vivir de una manera diferente, mas sostenible y más cercana a la naturaleza. Uno de estos proyectos fue el de Rafa, un chico francés que, junto a dos socios argentinos, está haciendo queso de cabra en la Patagonia! Rafa pasó un tiempo en El Bolsón y se enamoró del lugar. Volvió a Francia, pasó unos meses en una granja de cabras y volvió a Patagonía para montar su propio laboratorio de queso!

Nos enseñaron el lugar donde tienen a las cabras, nos explicaron como las cuidaban… y nos invitaron a probar el queso!

Os dejamos unas cuantas imágenes de cómo viven los animales, con vistas al “Piltri”, el pico más alto de la zona:


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